บทความ

บทความและความรู้เรื่องไวน์

วิธีเก็บรักษา เสิร์ฟ และเลือกไวน์ อ้างอิงจากข้อมูลที่ตรวจสอบได้

วิธีเสิร์ฟไวน์อย่างถูกต้อง: คู่มือที่คุณต้องรู้เพิ่มเติม

19 กันยายน 2569 · อ่าน 8 นาที

วิธีเสิร์ฟไวน์อย่างถูกต้อง: คู่มือที่คุณต้องรู้เพิ่มเติม

อ่านหลักการเสิร์ฟไวน์เรื่องอุณหภูมิ แก้ว และปริมาณริน โดยคำแนะนำแตกต่างตามสไตล์ไวน์และไม่ใช่การรับรองรสชาติ

11 กันยายน 2569 · อ่าน 8 นาที

เปิดไวน์ ไม่มีที่เปิด: แยกฝาขวดและทางเลือกที่ควรใช้

ฝาเกลียวกับจุกคอร์กใช้วิธีต่างกัน หากไม่มีที่เปิดจุกคอร์กให้รออุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่กระแทกขวด ใช้ความร้อน หรือเจาะด้วยของดัดแปลง

2 กันยายน 2569 · อ่าน 8 นาที

วิธีเปิดแชมเปญ: จับจุก ถอดลวด และหมุนขวดให้ถูกลำดับ

ขวดมีแรงดันต้องจับจุกไว้ระหว่างถอดลวดรัด เอียงปากขวดออกจากผู้คน แล้วหมุนตัวขวดช้า ๆ โดยยังคุมจุกไว้ อ่านลำดับจาก Comité Champagne

บรั่นดี ดื่มยังไง: คู่มือการดื่มและเพลิดเพลินกับบรั่นดี

30 สิงหาคม 2569 · อ่าน 8 นาที

บรั่นดี ดื่มยังไง: คู่มือการดื่มและเพลิดเพลินกับบรั่นดี

อ่านข้อมูลการเสิร์ฟบรั่นดีเรื่องแก้ว อุณหภูมิ และการเก็บขวด พร้อมแยกแนวทางทั่วไปออกจากคำแนะนำเฉพาะรุ่น

บรั่นดีคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากการกลั่นไวน์

28 สิงหาคม 2569 · อ่าน 8 นาที

บรั่นดีคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากการกลั่นไวน์

บรั่นดี คือ สุราที่ทำจากการกลั่นองุ่น มีหลายประเภทและมีความแตกต่างจากคอนยัค ที่เป็นบรั่นดีชนิดหนึ่ง

ภาพประกอบขวดไวน์ แก้วไวน์ และที่เปิดจุกคอร์ก

27 สิงหาคม 2569 · อ่าน 10 นาที

วิธีเปิดขวดไวน์ด้วยที่เปิด: ตรวจจุกและใช้ให้ตรงรุ่น

แยกชนิดฝาขวดก่อนเลือกที่เปิด ดูขั้นตอนเฉพาะรุ่น LM150 และข้อควรตรวจเมื่อจุกคอร์กเปราะหรือขาด โดยไม่ใช้จำนวนรอบหมุนเดียวกับทุกอุปกรณ์

อ่านบทความแล้วสอบถามต่อสอบถามได้ทาง LINE
สอบถามทาง LINE